Самым точным определением живого веса (живой массы), конечно же, будет взвешивание. Ну а как быть, если под рукой нет весов, если необходимо срочно определить живую массу бычка, коровки, свиньи. Сделать это можно и без взвешивания, достаточно иметь под рукой мерную ленту и обладать определенными знаниями. Измерять животное лучше утром, до кормления, или спустя 3 часа после него. Животное ставят на ровной площадке. Оно должно быть спокойным, не в возбужденном состоянии. Особое внимание следует уделить правильной постановке конечностей. Важно, чтобы при осмотре сзади, задние ноги закрывали передние, а при осмотре сбоку левые ноги закрывали правые (и наоборот). Голова не должна быть ни высоко поднятой, ни низко опущенной, ни отклоняться в сторону. Наиболее часто при определении живой массы животного, а именно крупного рогатого скота, применяют формулу Трухановского. Необходимо произвести следующие промеры: обхват груди за лопатками, прямую длину туловища. Для определения обхвата груди за лопатками необходимо произвести измерение по окружности, проходящей по касательной к заднему углу лопатки. Для этого находят высшую точку в холке и мерной лентой (портняжный метр) измеряют полуобхват груди. При этом нижней точкой при измерении полуобхвата груди будет конец грудной кости, направленный в сторону брюшной полости. Затем полученную цифру умножают на 2 - это и будет обхват груди животного. Для определения прямой длины туловища по холке выбирают точку над передними ногами по отвесу, проходящему посередине ноги. Все эти промеры обозначены на контуре коровы со скелетом с конкретным указанием точек взятия промеров, обозначенных буквами. Обхват груди за лопатками обозначен буквами Л и М. После снятия данных промеров живая масса животного определяется по формуле: ОГ х ПД х 2 ЖМ= ______________ 100 где ЖМ - живая масса животного, ОГ - обхват груди, ПД - прямая длина туловища, 2 - коэффициент, применяемый для молочного скота (для скота мясомолочного и мясного направления применяется коэффициент 2,5). Однако необходимо помнить, что при таком способе определения живой массы возможна неточность, то есть колебания в ту или иную сторону могут достичь 15-20 кг. Возможно определение живой массы и другим методом, по специально разработанной таблице. При определении живой массы по таблице берут два следующих промера: косая длина туловища и обхват груди за лопатками. Эти промеры указаны на рисунке. По взятым промерам, используя таблицу, находят места пересечения полученных промеров. Слева по горизонтали в таблице показана косая длина туловища, а по вертикали - обхват груди за лопатками. Например: обхват груди — 180 см, косая длина туловища - 145 см. В точке пересечения этих данных и будет живая масса вашего животного. Однако необходимо помнить, что на достоверность показателей живой массы влияет упитанность и время взятия промеров. Напомню, наиболее достоверные показатели получают при взятии промеров утром, до начала кормления. Все промеры проводятся с использованием мерной ленты (портняжного метра). В. П. ГРАЧЕВ, ученый-зоотехник. Таблица для определения живой массы животного Контур коровы со скелетом, взятие промеров: AБ — высота в холке; ВГ – высота в пояснице; ДЕ — высота в крестце; ПК —высота в седалищных буграх; ЛМ — глубина груди; РП – косая длина туловища; ФП — косая длина зада; ЦШ — глубина головы.
|