В течение многих лет я собираю интересные публикации о лечении, профилактике различных болезней. Хочу поделиться информацией о том, какая пища необходима для нормальной работы нашего мозга. Важную роль в профилактике старения мозга играет полноценное питание. Рекомендуются, в частности, продукты, богатые лецитином. Лецитин, как известно, необходим для обновления клеточных мембран. Это вещество содержат горох, фасоль, соя, грецкие орехи, кедровые орехи, семечки, яйца. Кедровые орехи, как утверждают специалисты, возвращают человеку молодость. Ещё полезны молоко, кисломолочные продукты, содержащие аминокислоты, которые участвуют в передаче нервных импульсов. Улучшению памяти способствуют продукты, содержащие калий – это изюм, курага, бананы. Для полноценной работы мозга нужен фосфор, которым богаты яичные желтки, сыр, отруби, редис, огурцы. Омолаживающие свойства обнаружены в цветочной пыльце и мёде. Пыльца особенно полезна пожилым людям. Принимать её нужно в день по 20 г, разделив эту дозу на 3 приёма. Перед приёмом пыльцу разводят кипяченой водой комнатной температуры. Хорошо утром натощак принимать такую смесь: 1 чайная ложка мёда + 1 ч.л. лимонного сока + 1 ч.л. оливкового масла. Эта смесь выводит из организма токсины. Можно пить всем, кому не противопоказан мёд. В старые времена целители рекомендовали пожилым людям против старения организма такой состав: 1 л мёда, сок 10 лимонов и 10 средних головок чеснока. Всё смешивают, кладут в банку и ставят на неделю в тёмное место, ежедневно перемешивая. Принимают эту смесь ежедневно 1 раз в день по 4 ст.л. Эту смесь медленно, маленькими порциями разжевывают, как бы смакуя. Пить этот состав нужно 2 месяца. Ещё один древний совет: ежедневно пить чай с шалфеем. Шалфей не капризное растение, его легко выращивать. Пьют так: 1 ч.л. травы заливают 500 г кипятка и кипятят 3 минуты. Процеживают и пьют в течение дня по 1-2 глотка. Знаменитый врач Авиценна восхищался шалфеем. Он писал, что тот, у кого растёт в саду шалфей, обретёт бессмертие. Конечно, это преувеличение, но оно не лишено смысла. Сегодня доказано, что эфирные масла шалфея участвуют в усвоении мозгом информации. Народная медицина советует для профилактики старческого склероза пить настойку из девясила. 30 г сухого корня измельчить, залить 0,5 л водки, настоять 40 дней и пить по 25 капель 3 раза в день перед едой. Ещё один рецепт от склероза: отвар коры рябины. Залить 200 г измельченной коры 0,5 л воды и варить на слабом огне 2 часа. Пить также по 25 капель 3 раза в день перед едой. Желаю всем здоровья и активного долголетия! В.А.ГОЛОВАНОВА. г.Кропоткин.
|