Для того, чтобы вырастить, выходить свинью, бычка или другое сельскохозяйственное животное, необходимо приложить много труда. А для того, чтобы купить и перепродать его, и при этом постараться обмануть селянина, много ума не надо. Хочу защитить людей труда от нечестных перекупщиков: помочь определить живую массу свиней, телят. Для определения живой массы у свиней необходимы всего два промера. При помощи портняжного метра определить прямую длину туловища и обхват груди за лопатками (см. рис.). Промер прямой длины туловища у свиньи начинают от затылочного гребня, который расположен на голове между ушами и заканчивают у основания хвоста. Ниже приводятся промеры длины туловища от 60 до 150 см и обхвата груди за лопатками от 60 до 150 см и, соответствующие этим промерам, живой вес животного: В.ГРАЧЕВ, ученый зоотехник.
|